Nos complace informarte del nacimiento de un foro de conocimiento para el desarrollo de gerentes profesionales de restaurantes. Solo para gerentes.

Este espacio tiene como fin que se intercambien experiencias, conocimiento y aportar algo de luz sobre los aspectos fundamentales de este trabajo esencial para el restaurante.

Los INVITADOS serán profesionales que tengan algo que compartir, que aportar al grupo. Los temas abarcarán cualquier campo de conocimiento relacionado con las operaciones, los RRHH, el marketing o la misma dirección del negocio.

Abarcaremos la actualidad del sector, las tendencias, las oportunidades y cualquier aspecto que se detecte como de interés para un Gerente de restaurante.

El grupo solo se reunirá una vez al mes durante 90 minutos. Las conclusiones serán expuestas en este mismo medio, La Fuga.